Με στόχο την προβολή του βασικού και πιστοποιημένου προϊόντος του νομού, της Eλιάς Χαλκιδικής ο Πολιτιστικός Προοδευτικός Σύλλογος Ολύνθου οργανώνει την καθιερωμένη γιορτή Ελιάς την Πέμπτη 20 Αυγούστου 2015 στο Δημοτικό Σχολείο Ολύνθου. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότατα να δοκιμάσουν ελιές και προϊόντα που γίνονται από ελιά και να διασκεδάσουν με χορευτικά συγκροτήματα και παραδοσιακή – λαϊκή μουσική. Στις 21:30 συναυλία θα δώσει η Αρετή Κετιμέ. Φυσικά στη γιορτή το τσίπουρο ρέει άφθονο.